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新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)3月15日消息（記者易帆）近日，記者從海南省地方豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2022年度考核會(huì)議獲悉，該技術(shù)體系正加快海南地方豬種質(zhì)資源保護(hù)、種質(zhì)創(chuàng)新、健康養(yǎng)殖技術(shù)、本地特色飼料資源開(kāi)發(fā)以及地方豬養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)平臺(tái)數(shù)字化構(gòu)建等關(guān)重點(diǎn)工作，為海南省地方豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，推動(dòng)海南省地方豬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

海南省地方豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭建設(shè)，設(shè)置遺傳育種、飼料營(yíng)養(yǎng)、疫病防控、生產(chǎn)與環(huán)境控制等四個(gè)方向的崗位專家，設(shè)立五指山豬綜合試驗(yàn)站、海南豬（農(nóng)墾）綜合試驗(yàn)站、海南豬（羅牛山）綜合試驗(yàn)站，將為海南地方豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供技術(shù)支撐，打通地方豬“種、養(yǎng)、產(chǎn)、銷”的各個(gè)環(huán)節(jié)，將地方豬產(chǎn)業(yè)打造成海南畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的代表和標(biāo)桿。

“今年內(nèi)，由海南省地方豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系構(gòu)建的地方豬大數(shù)據(jù)平臺(tái)將投入試運(yùn)行，該平臺(tái)正式上線運(yùn)行后，豬企管理人員通過(guò)手機(jī)APP就能及時(shí)掌握豬場(chǎng)的生產(chǎn)情況，實(shí)現(xiàn)降本增效。”3月14日，該技術(shù)體系首席崗位科學(xué)家李新建向記者介紹，地方豬養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)平臺(tái)通過(guò)收集并分析生豬養(yǎng)殖的相關(guān)數(shù)據(jù)，對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)狀況進(jìn)行分析并實(shí)現(xiàn)預(yù)警，從而讓豬企管理人員及時(shí)處理，提高生產(chǎn)水平。“未來(lái)，豬企通過(guò)手機(jī)APP就能及時(shí)了解豬舍的空氣質(zhì)量、生產(chǎn)設(shè)施等情況，及時(shí)把控養(yǎng)豬場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。”李新建說(shuō)道。目前，該大數(shù)據(jù)平臺(tái)正在加快數(shù)字化構(gòu)建，將在今年內(nèi)在海南省地方豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系五指山豬綜合試驗(yàn)站、海南豬（農(nóng)墾）綜合試驗(yàn)站、海南豬（羅牛山）綜合試驗(yàn)站等3個(gè)試驗(yàn)站試運(yùn)行，下一步將進(jìn)一步推廣應(yīng)用，為豬企降低風(fēng)險(xiǎn)和飼養(yǎng)成本的同時(shí)提高豬企的管理效率。

此外，李新建介紹，在海南地方豬種質(zhì)資源保護(hù)方面，該技術(shù)體系正探索對(duì)五指山豬等海南地方豬開(kāi)展凍精方式進(jìn)行保種，提高地方豬的種質(zhì)資源保護(hù)能力。同時(shí)，該技術(shù)體系正在開(kāi)展定安豬種質(zhì)創(chuàng)新，為下一步定安豬新品系培育奠定基礎(chǔ)。

海南地方豬種質(zhì)資源豐富，特點(diǎn)明顯。海南豬分為四個(gè)類群，分別是定安豬、屯昌豬、臨高豬和文昌豬，是海南地方肉豬市場(chǎng)的主力軍，擁有廣大的消費(fèi)群體。然而，地方豬遺傳資源由于其生長(zhǎng)速度慢、飼養(yǎng)周期長(zhǎng)、瘦肉率低、脂肪較厚等“短板”，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益不高，不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力而逐漸被生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、瘦肉率高的外種豬而取代。“通過(guò)對(duì)地方豬的種質(zhì)資源保護(hù)和創(chuàng)新，我們將補(bǔ)齊地方豬的短板，提高市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，打造海南豬品牌。”李新建說(shuō)道。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)孫法軍表示，海南將加強(qiáng)地方豬種質(zhì)資源保護(hù)技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)對(duì)珍稀瀕危資源的搶救性收集保護(hù)，提升地方豬的保護(hù)能力。海南省地方豬產(chǎn)業(yè)體系還將組建專家團(tuán)到中小企業(yè)進(jìn)行技術(shù)服務(wù)，激發(fā)中小企業(yè)發(fā)展動(dòng)能，為全省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施服務(wù)。

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