英國當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月20日，2023世界食品創(chuàng)新獎（World Food Innovation Awards）獲獎名單在IFE國際食品與飲料展覽會上揭曉。憑借在創(chuàng)新領(lǐng)域的卓越表現(xiàn)，伊利集團(tuán)及旗下控股公司澳優(yōu)乳業(yè)，全場包攬17項(xiàng)大獎，包括1項(xiàng)世界食品創(chuàng)新獎、13項(xiàng)提名獎、3項(xiàng)推薦獎，獲獎數(shù)量領(lǐng)跑全球行業(yè)，并摘得中國企業(yè)首個(gè)世界食品創(chuàng)新獎。

主辦方表示：“世界食品創(chuàng)新獎旨在表彰全球最為優(yōu)秀的創(chuàng)新者和先行者，今年的獎項(xiàng)競爭異常激烈，參賽企業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)品和創(chuàng)新形式也更加多樣。我們感謝所有為創(chuàng)新付出努力的企業(yè)，它們共同拓展了行業(yè)發(fā)展的邊界。”

【資料圖】

世界食品創(chuàng)新獎由全球權(quán)威行業(yè)媒體FoodBev Media和IFE國際食品和飲料展覽會聯(lián)合主辦，被譽(yù)為“全球食品行業(yè)年度創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)”。本屆獎項(xiàng)評選，共有來自全球的143個(gè)作品入圍決賽，數(shù)量接近往年的2倍，競爭尤為激烈。

伊利金典無印刷無油墨環(huán)保包裝

經(jīng)過專家評委的嚴(yán)格評審，伊利金典無印刷無油墨環(huán)保包裝榮獲世界食品創(chuàng)新獎——最佳包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新獎，成功摘得中國企業(yè)首個(gè)世界食品創(chuàng)新獎。金典環(huán)保包裝，采用純白瓶身，沒有傳統(tǒng)包裝的油墨印刷，激光打印產(chǎn)品名稱及生產(chǎn)日期信息；采用FSC認(rèn)證綠色環(huán)保包材，瓶蓋部分原料來自甘蔗；外箱采用回收奶盒制作工藝，使用環(huán)保紙?zhí)崾郑?0萬個(gè)外箱可減少約260千克塑料。

安慕希有汽兒酸奶

獲得“匠心產(chǎn)品”推薦獎的金典活性乳鐵蛋白有機(jī)純牛奶，應(yīng)用創(chuàng)新性的先進(jìn)技術(shù)保持乳鐵蛋白原生活性特征，以更多活性乳鐵蛋白幫助提升人體自護(hù)力，是全球首款常溫活性乳鐵蛋白有機(jī)純牛奶。在“食品創(chuàng)新”、“乳制品創(chuàng)新”類別榮獲2項(xiàng)提名獎的安慕希有汽兒酸奶，是行業(yè)首款常溫氣泡酸奶，創(chuàng)新酸奶充氣工藝，為酸奶帶來融合氣泡飲品的獨(dú)特體驗(yàn)。

須盡歡芝士乳酪味冰淇淋

榮獲“匠心產(chǎn)品”、“乳制品創(chuàng)新”2項(xiàng)提名獎的QQ星原生DHA純牛奶，以專利技術(shù)科學(xué)飼養(yǎng)奶牛，奶牛產(chǎn)奶自帶DHA，為兒童帶來更多專屬營養(yǎng)。獲得“冰鮮/冷凍產(chǎn)品創(chuàng)新”提名獎的須盡歡芝士乳酪味冰淇淋，在配方中添加膳食纖維，是中國首款綠色聯(lián)盟低GI食品認(rèn)證的低GI冰淇淋產(chǎn)品。

佳貝艾特營嘉瀅心配方羊奶粉

獲得“乳制品創(chuàng)新”提名獎的佳貝艾特營嘉瀅心配方羊奶粉，創(chuàng)新性地將植物甾醇脂、葉酸、牛磺酸以及鋅等元素進(jìn)行科學(xué)配比，更好呵護(hù)中老年人群心腦血管健康。此外，QQ星原生活性乳鐵蛋白純牛奶在“技術(shù)創(chuàng)新”、“兒童/嬰兒產(chǎn)品創(chuàng)新”、“匠心產(chǎn)品”類別榮獲3項(xiàng)提名獎；舒化控糖牛奶在“技術(shù)創(chuàng)新”、“乳制品創(chuàng)新”類別榮獲2項(xiàng)提名獎；暢意100%乳酸菌飲品榮獲“飲品創(chuàng)新”提名獎；安慕希虎起中國范春節(jié)營銷活動、安慕希公益環(huán)保活動、安慕希地域限定助力鄉(xiāng)村振興榮獲“市場營銷創(chuàng)新”推薦獎和提名獎。

伊利歐洲創(chuàng)新中心專家

以“全面價(jià)值領(lǐng)先”為引領(lǐng)，伊利將堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為中心，持續(xù)加大創(chuàng)新研發(fā)，為全球消費(fèi)者打造健康產(chǎn)品，引領(lǐng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。本次伊利包攬多項(xiàng)世界食品創(chuàng)新獎，并摘得中國企業(yè)首個(gè)世界食品創(chuàng)新獎，展現(xiàn)了伊利在全球范圍內(nèi)的創(chuàng)新實(shí)力，將有力推動全球健康食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

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